경산 옥산동 카페 수제케이크 천국인 하벳케이크

 

서울 친구가 추천해 준

'하벳케이크' 원래 서울에 있던 카페인데

 

사장님이 이사하면서 경산카페 가 되었다고 :)

사람들이 별로 없는 동네였는데도

다들 어떻게 알았는지

 

오픈 시간인데 자리가 없었다.

 

 

 

경산 옥산동 카페 아쉬운 대로

쑥 인절미 갸또 쇼콜라 케이크 포장해왔는데

세상에.. 무슨 일...?????

 

꾸덕꾸덕한 식감에 달콤 쌉싸름한 쑥

인절미 앙금 조화가 기절할 정도였다.

이 날 이후로

 

하벳케이크 계속 생각나길래

출근해서 대박 카페 발견했다며

사진 보여주고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

ㅎㅎ 영업 성공 :)

케이크 종류별로 시키는 거 국룰이자나,,

 

경산 옥산동 카페 주문한 메뉴들은

흑임자 갸또 - 6,800원

쑥 인절미 갸또 쇼콜라 - 6,800원

딸기케이크 - 6,600원 (겨울 시즌 메뉴)

 

 

 

그리고 아인슈페너... 를 시켰는데

지금은 메뉴에서 빠진 듯하다.

(배민에만 없는 걸 수도)

 

 

 

쑥 인절미 갸또 쇼콜라는

 

꾸덕 + 쫀득한 쑥 갸또 시트 안에

인절미 가나슈 앙금이 들어있고

 

그 위에 쑥 우유 크림과 인절미가 올라간

내 기준 경산 카페 대표 메뉴 'ㅅ' !

전체적으로 쌉싸름하고 단맛이 1도 없는데

 

앙금과 어우러지면서 적당히

달고 건강한 맛의 케이크이다.

 

개인적으로 너무 내 취향이라

생일에 수제케이크 주문해서 먹었다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

다음은 딸기 케이크!

 

비주얼만 봤을 땐 너무 예쁘지만

단맛이 없어서 당황스러웠던 아이..

 

 

 

 

 

흑임자 갸또도 마찬가지였는데

시트는 할미 입맛에 딱 맞았는데

크림이 달았으면 더 맛있었을 것 같다.

 

 

 

 

 

마지막으로 와사비 쪽파 스콘 (?)

뭐 이런 느낌의 디저트였는데

지금 배민 들어가니까

메뉴에 없어서 잘 모르겠다 ㅠ

 

아무튼 생소한 조합이었는데

쪽파 향이랑 소스가 잘 어울려서

의외로 중독성 강했다.

 

가끔 생각나는 맛!

 

 

 

쑥 케이크 먹고 반해서

회사 동료들한테 강추했는데

쑥 외에는 생각했던 맛이 아니라서

민망 + 머쓱했던 기억이..

 

옥산동 카페 하벳케이크 간다면

쑥 케이크 꼭 드셔 보시길 ~~